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吐司披薩
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小鹿slumber

正所謂“一天之計在於晨”,所以為了自己和家人的健康著想,早餐一定要認真而用心地準備。

早餐,首先要保證營養均衡,肉、蔬菜、主食都要有,再加點水果就更理想了,可是早上的時間一般都很緊張,很多時候拿不出多餘的時間準備如此營養全面的早餐,那麼吐司披薩就是最好的選擇了。

將自制的吐司提前切片,或者用買來的麵包片,速凍的什蔬粒和香腸,要麼提前煮點蝦仁,雞蛋前一天晚上煮出來,這樣把材料都備好,早晨起來就是往麵包片上一鋪就好了,趁著烤箱加熱的功夫,再準備點麥片和水果,就大功告成了。

吐司披薩真的是快手早餐的首選,製作原料主要有吐司片、番茄醬、培根、蔬菜等,食材的選擇很寬泛,也很隨心,口感卻非常鮮美,營養也異常豐富。製作時只需將每片面包都鋪好,然後送入預熱好的烤箱,200度10分鐘即可。

而這份吐司披薩,卻是將麵包片進行切割,利用披薩盤來造型,讓吐司披薩看起來也華麗了些許,趁熱吃絕對堪稱美味哦。

時間:10分鐘內
食材
全麥吐司 5片
甜脆腸 1根
蝦仁 5個
披薩醬 4湯匙
馬蘇裡拉乳酪 適量
青豆 少許
洋蔥 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    將吐司片兩邊邊切掉,然後在對角切開成兩半。
  • 步驟 2/10
    然後切成一長一短的樣子。
  • 步驟 3/10
    長短交叉著擺入9寸的披薩盤中。
  • 步驟 4/10
    用勺子將交接處稍微壓扁。
  • 步驟 5/10
    放入烤箱160度烤2分鐘。
  • 步驟 6/10
    取出待涼後塗上披薩醬。
  • 步驟 7/10
    撒上馬蘇裡拉芝士碎和洋蔥碎,以及水煮過的青豆。
  • 步驟 8/10
    擺上切片的腸,以及提前斷生的蝦仁。
  • 步驟 9/10
    再撒少許的芝士碎。
  • 步驟 10/10
    放入烤箱,上下火190度烤10分鐘左右即可。
小貼士

1.烤披薩時,必須要注意控制溫度,否則容易將吐司片底部烤焦。

2.時間不用很長的,如果配料比較容易熟的那些待乳酪融化就可以了。

3.如果是放青豆這樣比較難熟的材料,建議煮一下再烤。

4.蝦仁也要加少許底味斷生後放上。

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釋出於 2025-03-12
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