紫薯餡捲餅 - 紫薯餡捲餅的做法,紫薯餡捲餅怎麼做好吃,紫薯餡捲餅的家常做法 - 京細菜譜

紫薯餡捲餅

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紫薯營養價值高，紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物質，而花青素是一種有機活性抗氧化物，能夠抗癌，防老化。

時間:10-30分鐘

食材

紫薯泥 250g

麵粉 300g

香蔥肉泥 50g

油適量

糖適量

烹飪步驟

步驟 1/13

麵粉適量。
步驟 2/13

加清水和糖揉成麵糰醒一小時。
步驟 3/13

再次揉勻壓平。
步驟 4/13

擀成皮。
步驟 5/13

備好的紫薯泥加糖合勻。
步驟 6/13

將紫薯泥抹在麵皮上，再抹上香蔥肉泥。
步驟 7/13

再從外向內捲起。
步驟 8/13

卷好的卷。
步驟 9/13

壓平。
步驟 10/13

放進熱油鍋裡。
步驟 11/13

油煎，翻面。
步驟 12/13

兩面煎黃，煎香，煎熟。
步驟 13/13

切塊即可開吃。

小貼士

將卷好的卷煎熟煎香即可開吃

釋出於 2022-08-27