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蔥圈雞蛋餅
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老公第十六桸超

平常經常做一些稀奇古怪的飯,家人都習以為常了,覺得平日多變變小花樣,自己做的有意思,孩子也喜歡吃新鮮,一舉兩得。

時間:10分鐘內
食材
紅圓蔥 1個
雞蛋 8個
適量
適量
蝦米 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    圓蔥扒皮去兩頭。
  • 步驟 2/7
    切成蔥圈1釐米厚。(只用大的)
  • 步驟 3/7
    電餅鐺倒入油,把蔥圈擺進去,蔥圈內撒鹽。
  • 步驟 4/7
    把雞蛋整個打進蔥圈內。小點的蔥圈可以把雞蛋小碗裡打勻。倒入蔥圈內)
  • 步驟 5/7
    烙好後,用竹鏟去掉流到蔥圈外邊的蛋皮。
  • 步驟 6/7
    裝盤。
  • 步驟 7/7
    在中間擺上蝦米。
小貼士

先撒鹽再打進雞蛋鹽分容易浸透。

釋出於 2022-06-24
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