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糖烤栗子
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第一次自己煮栗子~以前在朋友家都不動手只等吃~~所以開始動手才感覺不知如何給栗子開口~趕緊上網找一下,大多說是刀子;大刀小刀我都試了一下,但是想著手指受傷的情景就覺得好恐怖,最後還是用剪刀~烤出來自我感覺良好~~

時間:10-30分鐘
食材
栗子 500g
白砂糖 25g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    栗子洗淨晾乾或擦乾;
  • 步驟 2/7
    用剪刀兩邊剪一條口子;
  • 步驟 3/7
    加適量油拌一下使一個栗子都裹上油;
  • 步驟 4/7
    把栗子放烤盤上,入預熱烤箱200度烤20分鐘;
  • 步驟 5/7
    白砂糖加少量水攪拌至糖融化;
  • 步驟 6/7
    本來想著沒做好就再也不自己做了~~一看烤得挺好的,又覺得買少了哦~
  • 步驟 7/7
    拿出烤開殼的栗子,刷上層糖水,開口處可多刷一點; 再入烤箱烤5分鐘即可。
小貼士

用剪刀兩邊劃剪一個口子,烤的時候開殼很好容易剝。

釋出於 2023-06-22
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