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糖烤栗子
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猿聞猿譴盤

一直想吃糖炒栗子,可是一直都沒有賣的,可能要到街上去,早上和婆婆,寶寶一起逛早市買菜,一路走過,不知不覺中買了好多,都提不動了,發現了這種尖尖頭的栗子,比較喜歡這種栗子,糖份高,好吃!

時間:10-30分鐘
食材
栗子 450g
白糖 適量
溫水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    栗子泡水洗淨。
  • 步驟 2/6
    用剪刀在尖部剪成“+ ”字型。
  • 步驟 3/6
    白糖準備。
  • 步驟 4/6
    溫水泡開。
  • 步驟 5/6
    將栗子泡入糖水中,泡上2個小時以上。
  • 步驟 6/6
    將泡好的栗子放入烤盤中,180度15分鐘。
小貼士

1.用糖水泡過栗子比較甜而且不失水分。

2.栗子用剪刀剪開口子,便於糖水侵入栗子中。

釋出於 2024-05-14
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