喜歡做烘焙的朋友應該對這種烹飪方法非常熟悉,除了做蛋糕、餅乾、麵包等零食外,烤箱還可以用來烘烤蔬菜、肉——紅薯,土豆片等,做出來的食物別有一番滋味。特別是烤出來的紅薯特香,特甜。紅薯還沒出爐,滿屋子都是烤紅薯的香味,噴著都想吃。
各家的烤箱不同,功能也會不一樣,時間和溫度供參考。