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香腸炒包菜
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寂然unlimited

這道菜我很喜歡，有菜又有香腸！

時間:10分鐘內
食材
包菜 300g
香腸 200g
蔥 4g
姜 2g
蒜 3g
辣椒 1g
鹽 2g
味精 1g
胡蘿蔔 50g
胡椒粉 1g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把蔥、姜、蒜、胡蘿蔔、辣椒切好。
  • 步驟 2/7
    香腸切片。
  • 步驟 3/7
    包菜切塊。
  • 步驟 4/7
    鍋中放油燒熱，放入蔥、姜、蒜、胡蘿蔔、辣椒炸香。
  • 步驟 5/7
    再倒入香腸炒一炒。
  • 步驟 6/7
    倒入包菜炒。
  • 步驟 7/7
    炒到包菜塌了，放入鹽、味精出鍋。
小貼士

香腸本來是鹹的，這道菜鹽要少放。

釋出於 2023-05-21
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