jxcaipu logo
蜜汁烤雞翅中
8021 熱度 180 收藏
昌彈指滅世

自從在好豆換了烤箱後,好長時間都沒用過,今天終於要試試了,因為是第一次使用,火候掌握的還不是很好

食材
雞翅中 500g
蜜汁醃料 30g
適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將醃料和水攪拌均勻
  • 步驟 2/7
    雞翅洗淨用刀在兩面各劃幾刀,便於入味
  • 步驟 3/7
    將雞翅放入醃料盆裡,放入冰箱醃製12小時以上,中途翻動幾次,便於入味
  • 步驟 4/7
    將醃好的雞翅放入烤架上,翅中內側朝上
  • 步驟 5/7
    將烤架放入烤箱中層,下邊放入烤盤,先180度預熱5分鐘,在用上火180度烤25分鐘
  • 步驟 6/7
    取出,翻面,刷上一層蜂蜜,用烤箱200度在烤5分鐘,即可
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

怕清洗烤盤的可以再烤盤上鋪一層錫紙

釋出於 2024-05-05
相關菜譜
寫評論