這個山楂水晶肉丁做出來很好吃,酸甜適口。我是頭一次做,做的不是很成功但是也感覺很喜歡吃,味道獨特。家裡人都喜歡吃,不膩口,因為裡面放了山楂可以解膩。很下飯的也可以作為下酒菜。
1、肉切1釐米大小的丁,然後在醃製10分鐘就可以炸了。
2、山楂醬和番茄沙司可以解油膩還可以起到肉質的口味。
3、做好的山楂水晶肉丁顏色漂亮,看著就很有食慾。建議友友們試一下。