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醬炒土豆
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醬炒小土豆,是朋友的一道拿手好菜,簡單,美味,特別下飯,每次滿桌的魚肉,總是不如這盤小炒受歡迎,非常贊非常好吃!今天雖沒買到小土豆,但一樣的好吃哦

時間:10-30分鐘
食材
土豆 400g
適量
香蒜 50g
海鮮醬 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    把土豆洗乾淨。
  • 步驟 2/12
    鍋中放水,把土豆放入一起烹煮,煮至用筷子能扎穿即可。
  • 步驟 3/12
    把香蒜去頭去尾,切成條狀。
  • 步驟 4/12
    煮好的土豆撈起來稍晾至不燙手。
  • 步驟 5/12
    撕掉土豆皮。
  • 步驟 6/12
    切成大小均等的塊狀。
  • 步驟 7/12
    鍋中熱油。
  • 步驟 8/12
    放入蒜頭炒香。
  • 步驟 9/12
    放入土豆翻炒,加入海鮮醬翻炒均勻。
  • 步驟 10/12
    加入適量的水,燜炒入味。
  • 步驟 11/12
    將蒜葉放進鍋裡翻炒。
  • 步驟 12/12
    炒好就可以上菜了。開飯囉
小貼士

這個菜,用小土豆來炒是最讚的哦,一定要試試

釋出於 2022-12-07
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