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麻辣臘腸燴豆腐
1.9萬 熱度
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流年裡沉淪以風
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朋友送的麻辣味的臘腸,特別好吃 就是有點鹹。於是我就用這個臘腸燴了豆腐,加了個洋蔥 超棒,很下飯喲。
時間:10分鐘內
食材
豆腐
200g
麻辣臘腸
100g
洋蔥
50g
油
適量
生抽
適量
糖
適量
水澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
準備好所用食材。
步驟 2/8
臘腸切片,洋蔥切塊。
步驟 3/8
豆腐切成片。
步驟 4/8
鍋中注入油,燒熱 下入豆腐片。
步驟 5/8
煎制豆腐片一面金黃後翻面,下入臘腸片,轉小火 繼續煎制。
步驟 6/8
煎制到豆腐兩面金黃,臘腸肥油溢位,下入洋蔥塊翻炒均勻。
步驟 7/8
再加入糖,生抽和一點水,燒開。
步驟 8/8
燒至湯汁濃縮,加入薄芡即可。
小貼士
臘腸本身很鹹,就不要新增鹽和雞精了。
釋出於 2023-01-22
249
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