青瓜炒榨菜 - 青瓜炒榨菜的做法,青瓜炒榨菜怎麼做好吃,青瓜炒榨菜的家常做法 - 京細菜譜

青瓜炒榨菜

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流年裡沉淪曼筠

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每個人的口味都或多或少有些不同，就算是一家人都會有各自的喜好，我家老公就是重口味的，而我是喜歡比較清淡的，常常我覺的是稍鹹的，他吃就剛剛好，不過要顧到他的口味也會做些稍微比較鹹的菜。

時間:10分鐘內

食材

青瓜 1條

榨菜 1包

油適量

鹽適量

大蒜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

先把青瓜洗淨去除頭尾。
步驟 2/9

把青瓜去皮後對半切開。
步驟 3/9

把青瓜用花邊刀切小塊，大蒜切粒。
步驟 4/9

準備好榨菜。
步驟 5/9

熱油鍋煸香大蒜。
步驟 6/9

加入榨菜煸炒一下。
步驟 7/9

加入青瓜翻炒，加入適量蠔油。
步驟 8/9

再加入適量的生抽。
步驟 9/9

最後加入適量芝麻油增香。

小貼士

1.榨菜本身很鹹，所以不用放鹽就夠鹹了。

2.青瓜生熟都可以吃，炒制時不易炒太久。

釋出於 2023-07-14