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耗油杏鮑菇絲
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愛動腦筋的醉柔珊
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杏鮑菇營養豐富,味道鮮美,我家人人愛吃,餐桌上常常見到它,雖然做法各不相同,但無論怎麼做都愛吃。今天做一個純素的炒杏鮑菇。
時間:10-30分鐘
食材
杏鮑菇
350g
青椒
2個
紅椒
1個
油
適量
鹽
1g
耗油
10g
姜
5g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
杏鮑菇洗淨,青紅椒洗淨去籽
步驟 2/9
杏鮑菇切絲
步驟 3/9
青紅椒切絲
步驟 4/9
鍋中放油,把薑末炒香
步驟 5/9
放入杏鮑菇翻炒
步驟 6/9
加入耗油
步驟 7/9
翻炒1--2分鐘
步驟 8/9
放入青紅椒
步驟 9/9
加鹽翻炒均勻,青紅椒稍微變軟即可
小貼士
基本沒有技巧的菜,簡單美味的家常菜
釋出於 2023-03-17
282
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