jxcaipu logo
蒜毫炒雞蛋
1.4萬 熱度 115 收藏
黎呇別捏我臉豬_

蒜毫炒雞蛋是一道美味又下飯的家常快手菜,這裡我加入了乾紅辣椒,吃起來更加的清爽,讓人很容易吃下很多。

時間:10分鐘內
食材
蒜毫 300g
雞蛋 2個
適量
適量
乾紅辣椒 適量
香油 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將蒜毫洗淨去尾切成小段
  • 步驟 2/6
    取一小碗,打兩個雞蛋,點入一兩滴香油打勻
  • 步驟 3/6
    在燒熱的鍋中放入少許食用油,放入鹽,放入雞蛋翻炒
  • 步驟 4/6
    放入乾紅辣椒翻炒均勻
  • 步驟 5/6
    放入蒜毫翻炒變色後,放入雞精翻炒至香味溢位即可裝盤
  • 步驟 6/6
    接下來就是享用美味了
小貼士

在雞蛋中放入香油可以增加香氣。

釋出於 2024-01-23
相關菜譜
寫評論