Name: 五彩蛋炒飯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 雞蛋 1只; 米飯 1碗; 青豆 50g; 烤豬排 30g; 胡蘿蔔 25g; 玉米 25g; 油 適量; 鹽 適量; 味精 少許

五彩蛋炒飯

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晚飯燒多了,今天中午只能吃剩飯,幸好冰箱裡有速凍的青豆胡蘿蔔玉米和小包裝烤豬排,就做一道漂亮的雞炒飯,看到這炒菜會多吃一碗.

時間:10-30分鐘

食材

雞蛋 1只

米飯 1碗

青豆 50g

烤豬排 30g

胡蘿蔔 25g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

米飯雞蛋烤豬排胡蘿蔔青豆玉米
步驟 2/10

雞蛋打入碗中攪拌,烤豬排切小丁,青豆玉米胡蘿蔔洗淨
步驟 3/10

起油鍋加熱
步驟 4/10

放入雞蛋炒熟出鍋備用
步驟 5/10

起油鍋加熱放入青豆胡蘿蔔玉米煸炒3分鐘
步驟 6/10

然後放入烤豬排煸炒
步驟 7/10

再放入米飯煸炒2分鐘
步驟 8/10

再放入備用的雞蛋煸炒
步驟 9/10

放少許鹽煸炒2分鐘
步驟 10/10

最後放少許味精翻炒出鍋

小貼士

炒青豆胡蘿蔔玉米時要炒的時間長點，這樣青豆會酥

釋出於 2023-11-29

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