熗炒荷蘭豆
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天藍陽光刺痛眼眸
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荷蘭豆係指豌豆中的軟莢豌豆，又稱食莢豌豆。荷蘭豆對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用，是西方國家主要食用蔬菜品種之一。由於其營養價值高，風味鮮美，並具有延緩衰老、美容保健功能。
我們這兒叫荷蘭豆為碗豆個兒，為此我還百度了一下才寫成了荷蘭豆。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
把荷蘭豆兩頭掐掉，洗乾淨瀝水 -
步驟 2/7
蒜切成碎粒
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步驟 3/7
幹辣椒切段
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步驟 4/7
鍋加熱倒油燒熱，放花椒 蒜進油鍋炒香
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步驟 5/7
放入荷蘭豆和幹辣椒
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步驟 6/7
用中火繼續翻炒
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步驟 7/7
加入適量的鹽 就可以起鍋了
小貼士
火不要開太大了，怕炒焦，顏色就不好看了。
釋出於 2023-03-01
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