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培根炒迷你包菜
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迷你小包菜,它的直徑約有2~3釐米,如同一個青色小球,據說蛋白質的含量很高,居甘藍類蔬菜之首,維生素C和微量元素硒的含量也較高。如果說普通包菜是爺爺,那麼這種小包菜只能算是重孫子了。呵呵。

時間:10分鐘內
食材
迷你包菜 300g
適量
培根 適量
蠔油 適量
木耳 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    迷你包菜洗淨
  • 步驟 2/10
    鍋內熱水燒開放進迷你包菜焯一下
  • 步驟 3/10
    培根切片
  • 步驟 4/10
    熱鍋下油燒熱
  • 步驟 5/10
    培根炒一下盛出
  • 步驟 6/10
    剁椒放油鍋炒一下
  • 步驟 7/10
    放迷你包菜
  • 步驟 8/10
    下木耳
  • 步驟 9/10
    下培根
  • 步驟 10/10
    最後放蠔油即可
小貼士

剁椒和蠔油是鹹的,此菜沒放鹽。

釋出於 2022-10-03
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