玉米渾身都是寶:
玉米含有維生素A和維生素E及穀氨酸等。動物實驗證明,這些成分具有抗衰老作用。
不飽和脂肪酸玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸佔60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈粥樣硬化。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。
有人調查過,非洲從事農業勞動的婦女以玉米為主食,她們患腸癌的機率很低,可見玉米有防癌作用。另外,玉米含胡蘿蔔素的量是大豆的5倍多,對致癌物也有抑制作用。
營養素玉米含有賴氨酸、微量元素硒,有預防腫瘤的作用。
B族維生素玉米還含有豐富的B族維生素、煙酸等,對保護神經傳導和胃腸功能,預防腳氣病、心肌炎,維護皮膚健美是有效的。
其他玉米鬚有較強的利尿功能,對泌尿系感染、水腫有治療作用,還可以清熱利膽排石,適用於肝膽溼熱型膽石症等
最近接觸無數媽媽們,看到媽媽們的無數困惑,這一代人真揪心呀,我專職帶孩子一年多了,不少媽媽們問我無數問題,我希望更多的有經驗的媽媽們來回答,這幾天一直想著開個公益的什麼網站,不知道從何做起啊?我希望先把更多媽媽們吸引到這裡來吧,起碼要懂得給孩子做飯吧,於是開了個公益QQ2696404820,望大家來共同交流。
現在先做菜了哈
玉米要是不是很嫩的,先煮一下;
很簡單的菜,特別適合孩子吃。