曾經迷上看韓劇,總看到韓國人吃米腸,黑乎乎的,不知到底是啥吃的,上週無意看到萬能的淘寶居然有這個賣,延邊地區的店家,估計能正宗,趕緊拍了,昨天中午就送到了,趕緊照著店家的說明試試看。米腸是朝鮮族的風味小吃,是用豬腸衣豬血和大米糯米做成的,買來就是熟的,蒸一下,蘸汁就可吃了,我嚐了,感覺味道還能接受,不是特別愛吃但也不排斥,總之我的原則就是都嚐嚐,下次再看到韓劇裡面演就知道,哦就是這個吃的。
米腸買來就是熟的,稍微加熱就行了,不然皮容易被爆。