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蒸米腸
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輾悍俸痺喲

曾經迷上看韓劇,總看到韓國人吃米腸,黑乎乎的,不知到底是啥吃的,上週無意看到萬能的淘寶居然有這個賣,延邊地區的店家,估計能正宗,趕緊拍了,昨天中午就送到了,趕緊照著店家的說明試試看。米腸是朝鮮族的風味小吃,是用豬腸衣豬血和大米糯米做成的,買來就是熟的,蒸一下,蘸汁就可吃了,我嚐了,感覺味道還能接受,不是特別愛吃但也不排斥,總之我的原則就是都嚐嚐,下次再看到韓劇裡面演就知道,哦就是這個吃的。

時間:10分鐘內
食材
米腸 500g
蒸魚豉油 適量
小蔥末 適量
蒜末 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    買來的米腸清洗一下放到容器裡面,開鍋以後放進去蒸3分鐘
  • 步驟 2/5
    拿出來稍微晾涼切厚片
  • 步驟 3/5
    小蔥大蒜切末
  • 步驟 4/5
    放到小碟子里加香油蒸魚豉油拌一下
  • 步驟 5/5
    將切好的米腸蘸著吃
小貼士

米腸買來就是熟的,稍微加熱就行了,不然皮容易被爆。

釋出於 2022-04-15
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