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可樂雞翅
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一隻吃魚貓

買了幾隻雞翅原本打算用烤箱來烤蜜汁雞翅,後來家婆說兩個小朋友都有點咳嗽,最後就改用可樂來煮,可樂和姜一起煲對感冒之類都有幫助的.

食材
雞翅 9個
可樂 半罐
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
蒜 適量
糖 適量
生抽 適量
洋蔥 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞中翅洗乾淨後在面上劃兩刀
  • 步驟 2/8
    將切碎的姜蔥蒜加入去
  • 步驟 3/8
    加入適量鹽和糖
  • 步驟 4/8
    加入生抽拌勻醃二十分鐘
  • 步驟 5/8
    熱鍋淋油將切條的洋蔥爆一下
  • 步驟 6/8
    將雞翅放進去煎至兩面金黃
  • 步驟 7/8
    將醃雞翅的醬料也倒進去煎兩分鐘
  • 步驟 8/8
    將可樂倒進去燒至收汁即可
小貼士

1、可樂可以多放點

2、這道菜不用加水

釋出於 2022-07-29
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