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木瓜牛奶西米露的做法
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木瓜含有豐富木瓜酶，維生素C、b及鈣、磷及礦物質，營養豐富，果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病，對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養顏的功效

時間:10-30分鐘
食材
牛奶 1個
木瓜 1個
冰糖 5克
西米 30克
蛋卷 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/21
    準備好原材料木瓜、鮮奶、西米、冰糖備用
  • 步驟 2/21
    木瓜三分之一部分切開
  • 步驟 3/21
    將大的那部分木瓜裡的籽去除乾淨
  • 步驟 4/21
    用水果刀將木瓜的外側刻出花邊來
  • 步驟 5/21
    再將木瓜少的部分用挖勺挖出木瓜球球備用
  • 步驟 6/21
    挖好的木瓜球現在就想把它吃掉
  • 步驟 7/21
    鍋中加入適量清水燒開放入西米開始煮
  • 步驟 8/21
    再煮西米的時候要不停的攪拌防止糊鍋
  • 步驟 9/21
    西米煮到中間有白點心的時候關火，蓋上鍋蓋燜3分鐘
  • 步驟 10/21
    西米燜完比之前透亮了一些
  • 步驟 11/21
    用冷水過涼控幹水份備用
  • 步驟 12/21
    鍋中再次加入清水燒開放入西米開煮
  • 步驟 13/21
    煮至基本沒有白點心關火燜2分鐘
  • 步驟 14/21
    用清水沖洗幾遍就是晶瑩剔透的水晶西米嘍
  • 步驟 15/21
    牛奶放入冰糖加熱
  • 步驟 16/21
    牛奶和西米、木瓜放入木瓜容器中
  • 步驟 17/21
    加上一個小傘別有一番滋味
  • 步驟 18/21
    木瓜牛奶西米露放在冰箱裡冷藏一會吃更加美味
  • 步驟 19/21
    搭配上板栗和水果
  • 步驟 20/21
    蛋酥卷搭配小腳丫棒棒糖
  • 步驟 21/21
    這樣的下午茶親們約起來噢
釋出於 2020-07-15
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