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香煎核桃餅的做法
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想表白jack

用電餅鐺做的，香到沒朋友

時間:30分鐘-1小時
食材
核桃仁 100克
麵粉 300克
食用油 適量
涼水 100克
發酵粉 3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    面揉成光滑麵糰
  • 步驟 2/12
    放置溫暖處發酵至2倍大
  • 步驟 3/12
    核桃肉攤放在保鮮膜上
  • 步驟 4/12
    切碎
  • 步驟 5/12
    把麵糰分成劑子，壓平
  • 步驟 6/12
    擀成橢圓形，在表面刷上一層油
  • 步驟 7/12
    放上核桃肉
  • 步驟 8/12
    依照圖片捲起
  • 步驟 9/12
    捲成麵糰
  • 步驟 10/12
    用手掌壓平
  • 步驟 11/12
    刷上一層油
  • 步驟 12/12
    放入電餅鐺烙至兩面發黃即可
小貼士

核桃仁切得越小越好

釋出於 2020-07-17
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