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西紅柿炒雞蛋的做法
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看仁琴境嗚

西紅柿炒雞蛋,應該算是中國人餐桌上最常出現的一道菜餚了。它的烹調方法簡單易學,營養搭配合理,符合大眾口味。價格又那麼親民,今天就來做做這道菜吧~

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
雞蛋 2個
蔥花 1勺
3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好食材
  • 步驟 2/11
    西紅柿洗淨切小塊
  • 步驟 3/11
    鍋中放水倒入西紅柿,放點鹽巴小煮一會
  • 步驟 4/11
    雞蛋加鹽打散
  • 步驟 5/11
    熱鍋放入玉米油
  • 步驟 6/11
    倒入雞蛋
  • 步驟 7/11
    稍許翻炒劃散一下
  • 步驟 8/11
    倒入煮過的西紅柿
  • 步驟 9/11
    待鍋中收一下汁就可以出鍋了
  • 步驟 10/11
    撒點蔥花出鍋啦
  • 步驟 11/11
    我喜歡湯汁多留點,那樣汁倒在米飯,米飯呼啦呼啦就下去了
小貼士

多芸碎碎念:

煮西紅柿的時候水不要放太多,剛剛沒過西紅柿就可以了。

釋出於 2020-07-17
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