番茄雞蛋的做法
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
主料準備好 -
步驟 2/11
蔥、蒜切沫
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步驟 3/11
番茄劃十字，用滾水略煮一下，去皮
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步驟 4/11
隨後切丁
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步驟 5/11
雞蛋打成蛋液，濾去蛋筋和浮沫
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步驟 6/11
鍋裡燒熱油，燒至6.7層熟倒入蛋液，先別翻動
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步驟 7/11
待蛋液稍稍凝固後翻炒成塊狀
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步驟 8/11
放入番茄同炒
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步驟 9/11
炒至雞蛋和番茄軟熟後放蒜末拌炒
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步驟 10/11
調入適量鹽和雞粉
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步驟 11/11
出鍋前撒蔥花即可
釋出於 2020-07-20
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