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麻香拌麵
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懵智高朗
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時間:10分鐘內
食材
細麵條 適量
菠菜 少許
1小段
2瓣
香菜 少許
辣椒粉 1勺
生抽 1勺
陳醋 1勺
1勺
適量
麻椒面 半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    碗里加入蔥末、蒜末、香菜末,再加入1勺辣椒粉、半勺麻椒粉。
  • 步驟 2/9
    鍋裡注油,燒至冒青煙。
  • 步驟 3/9
    趁熱澆到碗裡。
  • 步驟 4/9
    再加入生抽、陳醋、糖、鹽、雞粉,拌勻備用。
  • 步驟 5/9
    細麵條下沸水鍋煮熟。
  • 步驟 6/9
    撈到碗裡。
  • 步驟 7/9
    用煮麵條的水再焯熟青菜。
  • 步驟 8/9
    青菜也放到碗裡。
  • 步驟 9/9
    拌勻開吃,麻辣鮮香。
釋出於 2020-09-23
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