麻醬拌麵
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今天中午給自己做了一份麻醬拌麵，拌了香菜。下面和大家分享一下我中餐吧
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備做拌麵的食材 -
步驟 2/7
胡蘿蔔和黃瓜刨細絲
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步驟 3/7
胡蘿蔔絲綽一下水
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步驟 4/7
胡蘿蔔綽好水撈出後下入麵條煮熟
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步驟 5/7
大蒜加鹽搗成蒜泥
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步驟 6/7
加入麻醬、忽花、鮮醬油、溫開水、麻油一起攪拌均勻
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步驟 7/7
將拌好的麻醬倒在面上吃之前拌均勻即可，黃瓜絲墊在面底了
小貼士
拌麻醬糊的時候要加溼開水不要加涼水，加涼水攪拌麻醬容易一坨坨的。
釋出於 2019-10-09
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