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芝麻香拌麵
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顫抖clockwise

麵條對於我家來說，是不可缺少的，都喜歡吃，今天做了給裡面加了芝麻醬的拌麵，吃起來一股濃濃的芝麻香味，真的很好吃哦

時間:10分鐘內
食材
麵粉 500g
西紅柿 100g
油 適量
鹽 適量
芝麻醬 適量
青菜 適量
老抽 適量
生抽 適量
醋 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    準備適量的芝麻醬
  • 步驟 2/14
    加上少許的涼開水攪拌起來
  • 步驟 3/14
    在加上適量的老抽和醋，攪拌起來
  • 步驟 4/14
    麵粉加水，和成光滑的麵糰，然後用壓面機壓成面片
  • 步驟 5/14
    在壓成自己喜歡寬度的麵條
  • 步驟 6/14
    麵條壓好了，備用
  • 步驟 7/14
    取鍋燒水，等水開了，加入麵條
  • 步驟 8/14
    麵條九分熟了，加上準備好的青菜
  • 步驟 9/14
    在準備一個西紅柿和適量的大蒜
  • 步驟 10/14
    麵條煮好了，撈出來，過涼水，然後瀝乾水分
  • 步驟 11/14
    把瀝乾水分的麵條裝盤，放上煮好的青菜和切塊的西紅柿
  • 步驟 12/14
    澆上熟油
  • 步驟 13/14
    在加上剛才調配好的芝麻醬汁
  • 步驟 14/14
    加上適量的油潑辣子，攪拌起來，就可以了
小貼士

麵條煮好了，撈出來，過涼水，然後瀝乾水分

芝麻醬加上少許的涼開水攪拌起來，在加上適量的老抽和醋，攪拌起來

釋出於 2022-05-13
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