jxcaipu logo
牛奶蒸蛋
4.9萬 熱度 189 收藏
那笑語淺酌
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10分鐘內
食材
雞蛋 1個
純牛奶 90g
砂糖 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋打入碗中，去殼後大概重量60克左右。
  • 步驟 2/9
    取另一碗稱好需要的純牛奶。
  • 步驟 3/9
    雞蛋加入砂糖，攪拌均勻。
  • 步驟 4/9
    加入純牛奶，攪拌均勻。
  • 步驟 5/9
    攪拌均勻的牛奶蛋液過篩。
  • 步驟 6/9
    鍋中加入水，牛奶雞蛋液放上蒸屜，用盤子蓋上，也可以用保鮮膜包緊，大火蒸10分鐘。
  • 步驟 7/9
    成品。
  • 步驟 8/9
    成品。
  • 步驟 9/9
    成品。
釋出於 2020-05-26
308
相關菜譜
寫評論