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蒜片炒寧夏菜心
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欒殺戮天下

現在的寧夏菜心大量上市,嫩,脆,甜

時間:10分鐘內
食材
寧夏菜心 200克
蒜片 適量
少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菜心泡洗乾淨,一切為二,切少許蒜片
  • 步驟 2/6
    熱鍋放油,把蒜片炒香
  • 步驟 3/6
    把菜心放下鍋大火快速翻炒
  • 步驟 4/6
    調少許鹽再炒均勻即可
  • 步驟 5/6
    上碟
  • 步驟 6/6
    成品。綠油油的好有食慾
小貼士

全程大火快速炒,這樣可以保持菜心的脆顏色翠綠,營養不會過多流失

釋出於 2020-05-28
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