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苦瓜片炒雞蛋
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褚秋離未離

苦瓜炒雞蛋這樣做好吃不發苦,清脆爽口,營養鮮香,全家人都愛吃

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 4個
苦瓜 1根
大蔥 1根
大蒜 少許
少許
少許
五香粉 少許
白糖 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    四個雞蛋,1根苦瓜,1根大蔥,還有適量大蒜。
  • 步驟 2/11
    苦瓜洗淨去皮去瓤。
  • 步驟 3/11
    切片。
  • 步驟 4/11
    用點鹽淹一會。
  • 步驟 5/11
    苦瓜焯水。
  • 步驟 6/11
    過涼。
  • 步驟 7/11
    準備好食材。
  • 步驟 8/11
    平底鍋加熱加點油開始煎雞蛋。
  • 步驟 9/11
    雞蛋煎好了,放入蔥花蒜片炒香。
  • 步驟 10/11
    加苦瓜,加鹽,加五香粉,再加點白糖炒均勻。
  • 步驟 11/11
    苦瓜片炒雞蛋。
釋出於 2020-09-24
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