瓜片炒雞蛋 - 瓜片炒雞蛋的做法,瓜片炒雞蛋怎麼做好吃,瓜片炒雞蛋的家常做法 - 京細菜譜

瓜片炒雞蛋

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Suodl

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管他什麼末日不末日的，飯還是要吃的，這黃瓜還是寶爸前幾天去菜市場買回來的，這時候的黃瓜不比夏天的好吃，蘸醬吃了兩根沒啥黃瓜味，兒子也說不好吃，於是就拿來炒雞蛋了，此菜口味清淡，時常換換口味也不錯。

時間:10-30分鐘

食材

黃瓜 1根

雞蛋 2個

油適量

鹽適量

花椒粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

黃瓜洗淨切片
步驟 2/10

雞蛋打入碗裡，蔥切末
步驟 3/10

雞蛋中加入少許鹽和蔥末攪勻
步驟 4/10

熱油鍋，放入蛋液翻炒
步驟 5/10

雞蛋炒好後盛出備用
步驟 6/10

用鍋中的餘油炒黃瓜片
步驟 7/10

放入適量花椒粉翻炒
步驟 8/10

放入適量鹽炒勻
步驟 9/10

放入雞蛋翻炒幾下
步驟 10/10

最後調入雞精即可出鍋

小貼士

黃瓜片炒至斷生即可

釋出於 2023-03-02