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香菇炒白菜
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舊愛時光覓梅
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美味家常菜,隨便搭配就是經典,好吃又營養。
時間:10分鐘內
食材
香菇
5朵
白菜
2片
油
適量
鹽
適量
五香粉
適量
百香果
半個
胡蘿蔔
半個
白糖
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
香菇洗淨,過水焯一下。
步驟 2/10
白菜洗淨,胡蘿蔔去皮洗淨
步驟 3/10
白菜、胡蘿蔔切片,香菇切塊。
步驟 4/10
百香果取果肉,一半用來炒菜,一半兌涼開水和蜂蜜冷飲。
步驟 5/10
炒鍋加入適量的油,爆香蔥、五香粉,加入胡蘿蔔翻炒。
步驟 6/10
加入白菜翻炒。
步驟 7/10
加入香菇翻炒。
步驟 8/10
加入鹽、白糖、百香果汁調味。
步驟 9/10
收汁
步驟 10/10
出鍋。這色彩夠棒滴!
小貼士
喜歡酸甜口的,也可以用醋替代百香果調味。
釋出於 2020-06-03
290
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