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香菇炒白菜
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張良net
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姐自家種的紅心大白菜,味甜,色澤豔麗,做一道家常小炒,放了百香果汁,酸酸甜甜,爽口開胃。
時間:10分鐘內
食材
紅心白菜
2片
胡蘿蔔
半個
香菇
5朵
油
適量
鹽
適量
百香果
半個
蔥
適量
五香粉
適量
白糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
香菇洗淨,過水焯一下
步驟 2/9
白菜洗淨,胡蘿蔔去皮洗淨
步驟 3/9
白菜、胡蘿蔔切片,香菇切塊
步驟 4/9
百香果取果肉,一半用來炒菜,一半兌涼開水和蜂蜜冷飲
步驟 5/9
炒鍋加入適量的油,爆香蔥、五香粉,加入胡蘿蔔翻炒
步驟 6/9
加入白菜翻炒
步驟 7/9
加入香菇翻炒
步驟 8/9
加入鹽、百香果肉調味
步驟 9/9
出鍋。
小貼士
喜歡酸甜口的,也可以用醋替代百香果調味。
釋出於 2019-12-16
779
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