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香菇炒白菜芯
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白菜是我們生活中不可缺少的一種重要蔬菜，味道鮮美可口，營養豐富，素有“菜中之王”的美稱，尤其是到了冬季，大白菜更是餐桌上的常客了。

時間:10-30分鐘
食材
香菇 200g
大白菜芯 284g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    大白菜沖洗乾淨切小塊
  • 步驟 2/7
    香菇切小塊
  • 步驟 3/7
    水開焯水
  • 步驟 4/7
    白菜入炒鍋翻炒
  • 步驟 5/7
    加焯過水的香菇
  • 步驟 6/7
    加生抽提味
  • 步驟 7/7
    加少許鹽翻炒均勻即可
小貼士

菌類食材需要焯燙。

釋出於 2023-06-21
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