粉絲拌木耳
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
準備好一盤泡發的木耳和一小捆泡軟的粉絲。 -
步驟 2/8
上鍋入適量水燒開，加入木耳蓋緊，煮約兩分鐘左右。
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步驟 3/8
加入泡軟的粉絲焯燙一下撈起，過一下涼水降溫。
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步驟 4/8
將蔥蒜小米椒洗淨切碎，並和輔料中的所有材料混合拌勻成汁料。
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步驟 5/8
準備好50克炸熟或烤熟的花生米。
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步驟 6/8
將拌好的汁料倒入木耳粉絲裡混合拌均勻。
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步驟 7/8
最後放入熟花生米拌勻即可。
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步驟 8/8
成品。
小貼士
調料中的鹽和醬油醋，份量可根據自己的口味加減調製。
釋出於 2020-09-21
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