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迷你披薩
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脆皮可口的迷你披薩,在家也要吃飽喝足!
時間:30分鐘-1小時
食材
麵糰
200g
魷魚丸
4粒
牛肉丸
4粒
熟蝦仁
適量
辣椒
適量
馬蘇裡拉芝士
80克
番茄
適量
白糖
少許
細鹽
少許
熟玉米粒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
備如圖所用材料。
步驟 2/9
牛肉丸及魷魚丸改刀上鍋蒸至熟透備用。
步驟 3/9
另將番茄去皮改刀,加少許細鹽及白糖煮至湯汁稠香。
步驟 4/9
將醒好好的麵糰成分大小均勻的小麵糰。
步驟 5/9
將麵皮壓制好後碼在烤盤裡。
步驟 6/9
入烤箱175度烤制10分鐘。
步驟 7/9
烤制好後,再刷上番茄醬,碼上相應的食材。
步驟 8/9
再入烤箱175度,烤制10分鐘即可。
步驟 9/9
這樣子一款迷你人手一份的披薩就完成了。
小貼士
烤箱的溫度及效能,按自家烤箱的效能來調節。
釋出於 2020-09-16
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