第一次做派,感覺也沒那麼複雜嘛!酥脆的外皮,軟綿的紫薯餡,一口下去,真是停不住嘴呢!真心覺得,時尚無難事,只怕有心人啊!我也能做出這麼有檔次的點心了,哈哈
1、如果不鬆弛,烤的時候酥皮會回縮。
2、紫薯泥裡面加點淡奶油口感更細膩哦!