香甜紫薯派
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第一次做派，感覺也沒那麼複雜嘛！酥脆的外皮，軟綿的紫薯餡，一口下去，真是停不住嘴呢！真心覺得，時尚無難事，只怕有心人啊！我也能做出這麼有檔次的點心了，哈哈
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
紫薯蒸熟 -
步驟 2/9
放入適量白糖，用擀麵杖稍微搗爛點
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步驟 3/9
紫薯泥加點淡奶油，用打蛋器打成糊糊
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步驟 4/9
派皮放入模具，用手把氣泡壓出去
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步驟 5/9
把紫薯泥擠上去
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步驟 6/9
剩下的派皮切成條，編織在上面，鬆弛20分鐘
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步驟 7/9
7.把多餘的部分剪去
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步驟 8/9
.刷上蛋液
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步驟 9/9
放入烤箱，220度烤35分鐘
小貼士
1、如果不鬆弛，烤的時候酥皮會回縮。
2、紫薯泥裡面加點淡奶油口感更細膩哦！
釋出於 2020-06-24
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