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酸辣面
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酸辣面,酸口香辣非常爽口,火熱的夏天,沒食慾時就來一碗酸辣面吧。
時間:10分鐘內
食材
鮮麵條
150克
酸菜
150克
泡辣椒
3-4個
肉末
60克
食用油
少量
鹽
少量
辣椒油
少量
香醋
適量
味極鮮醬油
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
準備好材料
步驟 2/4
熱鍋涼油,下肉末炒香,下酸菜一起炒幹水份
步驟 3/4
加入辣椒油,味極鮮醬油,鹽,泡椒,香醋和適量水,燒開,轉小火再煮約5分鐘即可關火,酸菜澆頭做好了備用
步驟 4/4
另起鍋,將麵條煮熟,盛入較大的碗中,澆入酸菜澆頭即可
釋出於 2020-07-06
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