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涼拌黃瓜
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狙量謎隊臨

涼拌黃瓜是夏天愛吃的，開胃下飯菜。酸辣適中口感好。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1個
蒜 1個
辣椒 2個
醋 1勺
生抽 1勺
蠔油 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備好食材
  • 步驟 2/8
    黃瓜掛片蒜辣椒切好
  • 步驟 3/8
    碗里加鹽加水淋在黃瓜片上醃製五分鐘
  • 步驟 4/8
    然後捲起來
  • 步驟 5/8
    擺放盤中
  • 步驟 6/8
    蒜辣椒碗里加生抽醋等
  • 步驟 7/8
    淋上即可
  • 步驟 8/8
    開胃菜。
小貼士

用鹽水醃製黃瓜消毒也好卷。

釋出於 2020-07-03
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