【寧夏】八寶茶
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綺春樹
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八寶茶，顧名思義即有八樣料，一般有茶葉、紅棗、枸杞、核桃仁、桂圓、芝麻、葡萄乾、菊花等，也可根據個人喜好新增不同的配料。將八種配料放入蓋碗中，衝以滾燙的水，料在蓋碗中翻滾。蓋上蓋，靜待二至三分鐘即可享用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
加上冰糖我準備了九樣，冰糖也可換成白砂糖，其他的材料也可以換成芝麻，核桃仁什麼的 -
步驟 2/7
準備好蓋碗一個
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步驟 3/7
先放入冰糖
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步驟 4/7
再放入茶葉，枸杞，葡萄乾和菊花
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步驟 5/7
再放入紅棗，山楂片酸棗和桂圓
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步驟 6/7
衝入開水
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步驟 7/7
泡一會即可飲用
小貼士
1.八寶茶的沖泡需要新增滾開的沸水，這樣在飲用時會發現每一口茶彈的味道都會略微發生改變，這是因為每種配料是在不同的時段釋放出其獨特的滋味的。
釋出於 2023-11-03
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