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生菜包
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disorder波塞冬

做生菜包最好用捲心生菜,有個弧度,當做小碗配菜裝得多些。可逛了兩圈也沒找到,只好買普通生菜,回家咱用剪刀剪成圓形也湊活。

時間:10-30分鐘
食材
蒜苗 適量
肉末 適量
紅辣椒 適量
生菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    生菜...。
  • 步驟 2/8
    肉末按自己平時喜歡的口味先醃製15分鐘。
  • 步驟 3/8
    蒜苗(蒜薹)、紅辣椒。
  • 步驟 4/8
    蒜苗、紅辣椒切成小粒待用。
  • 步驟 5/8
    鍋內下適量的油,炒熟肉末後盛起待用。
  • 步驟 6/8
    再下鍋內炒蒜苗粒,加入鹽和味精翻炒幾分鐘即可;(喜歡蒜味重一些的,炒的時間可短一點)。
  • 步驟 7/8
    最後倒入肉末和紅辣椒粒一起。
  • 步驟 8/8
    翻炒均勻,完成,生菜用廚房剪刀修剪成圓形。
釋出於 2023-09-17
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