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生菜包
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做生菜包最好用捲心生菜,有個弧度,當做小碗配菜裝得多些。可逛了兩圈也沒找到,只好買普通生菜,回家咱用剪刀剪成圓形也湊活。
時間:10-30分鐘
食材
蒜苗
適量
肉末
適量
紅辣椒
適量
生菜
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
生菜...。
步驟 2/8
肉末按自己平時喜歡的口味先醃製15分鐘。
步驟 3/8
蒜苗(蒜薹)、紅辣椒。
步驟 4/8
蒜苗、紅辣椒切成小粒待用。
步驟 5/8
鍋內下適量的油,炒熟肉末後盛起待用。
步驟 6/8
再下鍋內炒蒜苗粒,加入鹽和味精翻炒幾分鐘即可;(喜歡蒜味重一些的,炒的時間可短一點)。
步驟 7/8
最後倒入肉末和紅辣椒粒一起。
步驟 8/8
翻炒均勻,完成,生菜用廚房剪刀修剪成圓形。
釋出於 2023-09-17
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