買了些雞翅一半蒸了,剩下幾隻用來給小朋友做了愛吃的可樂雞翅。
簡單的做法,不簡單的味道,孩子非常喜歡!
雞翅一定要提前浸泡久一點至無血水,因為是直接煎的沒有焯水怕有味道;
加入可樂後上色不會太重,想要顏色重點的可以適當放點老抽。