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西瓜果凍
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西瓜果凍是一道甜品,顏色鮮豔,造型逼真,口感爽滑,入口即化。
時間:10-30分鐘
食材
西瓜汁
250g
白涼粉
10g
烹飪步驟
步驟 1/9
小西瓜一個,一分為二。
步驟 2/9
挖去果肉,果肉榨成汁。
步驟 3/9
過濾好的西瓜汁250g。
步驟 4/9
10g白涼粉。
步驟 5/9
白涼粉放西瓜汁中,小火加熱。
步驟 6/9
邊攪至沸騰,關火。
步驟 7/9
盛至西瓜皮容器中。
步驟 8/9
一會兒就凝固啦。切成一牙一牙的,裝盤。
步驟 9/9
成品。
小貼士
西瓜很甜,我沒有另外加糖。
釋出於 2020-07-02
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