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西瓜果凍
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舊愛時光庚

西瓜果凍是一道甜品,顏色鮮豔,造型逼真,口感爽滑,入口即化。

時間:10-30分鐘
食材
西瓜汁 250g
白涼粉 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    小西瓜一個,一分為二。
  • 步驟 2/9
    挖去果肉,果肉榨成汁。
  • 步驟 3/9
    過濾好的西瓜汁250g。
  • 步驟 4/9
    10g白涼粉。
  • 步驟 5/9
    白涼粉放西瓜汁中,小火加熱。
  • 步驟 6/9
    邊攪至沸騰,關火。
  • 步驟 7/9
    盛至西瓜皮容器中。
  • 步驟 8/9
    一會兒就凝固啦。切成一牙一牙的,裝盤。
  • 步驟 9/9
    成品。
小貼士

西瓜很甜,我沒有另外加糖。

釋出於 2020-07-02
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