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南瓜花煎餅
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ohm天穹
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時間:10分鐘內
食材
南瓜花 適量
麵粉 適量
胡蘿蔔 適量
雞蛋 一個
玉米 適量
大蒜 適量
蔥 適量
蠔油 適量
香油 適量
食用鹽 適量
食用油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材：南瓜花、大蒜、胡蘿蔔、蔥、玉米、雞蛋、麵粉（如果其餘食材沒有，只要南瓜花和麵粉就可以了）。
  • 步驟 2/8
    南瓜花切碎、胡蘿蔔切絲……
  • 步驟 3/8
    加入適量的麵粉，加水（水要慢慢加，邊加邊攪拌）。
  • 步驟 4/8
    加入雞蛋攪拌，加入鹽、耗油、香油。
  • 步驟 5/8
    溫鍋，放入食用油，過一小會，把剛剛弄好的食材倒入。等輕輕轉動平底鍋，覺得南瓜花餅可以移動了，那麼就可以翻面煎了。（為了避免糊掉，一定要開小火煎）
  • 步驟 6/8
    完成，可惜有點碎了。
  • 步驟 7/8
    用刀切成自己喜歡的形狀。
  • 步驟 8/8
    開吃……
釋出於 2020-10-26
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