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南瓜絲煎餅
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安秋綠光
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明天要起早去上班,天冷了,不想早起做飯,在外面吃又沒什麼好吃的,於是決定晚上做好煎餅,明天用微波爐熱熱,直接吃,標準的懶人啊!
時間:10-30分鐘
食材
南瓜
400g
麵粉
300g
油
適量
鹽
適量
鮮辣粉
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好食材
步驟 2/9
南瓜刨絲備用
步驟 3/9
加入鹽、鮮辣粉、雞精適量,攪拌均勻
步驟 4/9
加入麵粉
步驟 5/9
加入適量水,攪拌成麵糊糊
步驟 6/9
平底鍋燒熱,加點油
步驟 7/9
把麵糊放上面,攤開,薄厚均勻
步驟 8/9
煎好一面,再翻面煎
步驟 9/9
煎熟即可出鍋
小貼士
麵糊一定不能太稀,也不能太稠,要用筷子攪一下能拉出韌勁的絲才行
釋出於 2019-12-27
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