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炸火腿腸
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柚花離海又安

外皮酥脆,裡面香嫩,味道一點都不比外面的差,簡直好吃的不得了,想吃還是自己動手做吧!

時間:10-30分鐘
食材
火腿腸 三根
辣椒粉 一勺
白芝麻 一勺
孜然粉 一勺
白糖 半勺
半勺
食用油 適量
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備三根火腿腸。
  • 步驟 2/9
    火腿腸去皮,兩邊斜著切花刀。
  • 步驟 3/9
    我們再來調個蘸料,準備一個小碗,碗中加入粗細辣椒粉,白芝麻,孜然粉,白糖和鹽。
  • 步驟 4/9
    淋入熱油,攪拌均勻。
  • 步驟 5/9
    鍋裡倒入食用油,油溫燒至6成熱,放入火腿腸小火炸。
  • 步驟 6/9
    炸至兩面金黃,火腿腸開花撈出。
  • 步驟 7/9
    我買的竹籤子不知道放哪裡去了,沒有找到,臨時用一次性筷子代替了,筷子用開水泡一下。
  • 步驟 8/9
    炸好的火腿腸用筷子穿起來。
  • 步驟 9/9
    調好的蘸料刷到火腿腸表面即可,外皮酥脆裡面香嫩,真的是超級好吃呢,喜歡我的美食,記得給我點個讚唄。
釋出於 2020-07-03
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