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紅薯烙
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伴世塵曉妙旋

紅薯含有豐富的糖、蛋白質、纖維素和多種維生素，其中β-胡蘿蔔素、維生素E和維生素C，秋天吃紅薯口感更好呢。

時間:10分鐘內
食材
紅薯 300g
麵粉 30g
糖 20g
煉奶 12g
熟芝麻 適量
水 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    紅薯、麵粉、熟芝麻、白糖。
  • 步驟 2/9
    紅薯去皮切絲。
  • 步驟 3/9
    放入麵粉、白糖、煉奶、少許水。
  • 步驟 4/9
    拌勻。
  • 步驟 5/9
    電餅鐺加熱，放適量的油。
  • 步驟 6/9
    將紅薯倒入電餅鐺攤開。
  • 步驟 7/9
    表面也刷點油，蓋上蓋烙5~6分鐘，開啟蓋，嚐嚐紅薯已熟了就可以了。
  • 步驟 8/9
    關火，撒上熟芝麻，待放涼定型後，再取出切塊。
  • 步驟 9/9
    成品，香香甜甜，秋紅薯你吃了嗎？
釋出於 2020-10-27
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