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臘腸時蔬炒泡麵
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夏有森光暖
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時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔 1/3根
上海青 1棵
廣式臘腸 1根
泡麵 1包
植物油 1.5勺
蒜 1瓣
生抽 1勺
雞汁 1匙
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    胡蘿蔔擦絲。
  • 步驟 2/8
    上海青擇洗乾淨。
  • 步驟 3/8
    廣式臘腸切片。
  • 步驟 4/8
    鍋中燒開水，放入泡麵餅，煮至麵條散開撈出過涼。
  • 步驟 5/8
    鍋中加入植物油，放入蒜片炒香。
  • 步驟 6/8
    放入胡蘿蔔和臘腸，炒至胡蘿蔔變軟，臘腸卷邊。
  • 步驟 7/8
    放入上海青翻炒15秒。
  • 步驟 8/8
    放入泡麵，加入生抽和雞汁，翻炒均勻即可。
釋出於 2020-07-13
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