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時蔬炒泡麵
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思詠
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好吃
時間:10分鐘內
食材
泡麵
1包
胡蘿蔔
50g
芹菜
30g
雞蛋
50g
油
適量
鹽
適量
香菜
適量
小蔥
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
鍋裡煮適量開水;水開後下泡麵
步驟 2/11
煮幾分鐘方便透了就撈起瀝乾水份備用
步驟 3/11
準備胡蘿蔔絲,芹菜段和香菜等
步驟 4/11
秀珍菇洗淨去根部
步驟 5/11
鍋裡先熱油,下雞蛋煎熟,盛起備用
步驟 6/11
續下少許油,下蔬菜一起炒勻
步驟 7/11
斷生後加少許鹽調味
步驟 8/11
倒入煮好的泡麵,用筷子拌勻
步驟 9/11
加入適量生抽用筷子再次拌勻入味
步驟 10/11
最後下香菜段和蔥段撈勻即可
步驟 11/11
把炒好的麵條裝碟,蓋上煎好的雞蛋即可
小貼士
泡麵單吃會缺少維生素,加上蔬菜一起炒,營養就更全面了~!
釋出於 2019-12-26
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