jxcaipu logo
青椒炒五花肉
8.1萬 熱度 130 收藏
程捉傅贛棕

這一道菜超級的下飯,好吃。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 170克
青椒 3個
紅椒 3個
食用油 2勺
食用鹽 半勺
生抽 1勺
蠔油 1勺
適量
適量
蒜末 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材:五花肉,青紅椒,蔥薑蒜末。
  • 步驟 2/8
    五花肉切薄片,加入食鹽,生抽和耗油,攪拌均勻。
  • 步驟 3/8
    青紅椒切片。
  • 步驟 4/8
    起鍋燒油。
  • 步驟 5/8
    炒香蔥薑末。
  • 步驟 6/8
    倒入醃好的五花肉煸炒。
  • 步驟 7/8
    加入青紅椒翻炒(由於在醃製五花肉的適量,放足了醃料,就不加其他調料了)。
  • 步驟 8/8
    當青紅椒斷生變軟之時,關火盛盤。
釋出於 2020-07-13
相關菜譜
寫評論